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为什么消费力下降,中国车市却高歌猛进?

发布时间:2024-07-05 17:52:03

我被恶霸合伙人驱逐,正准备卖房给餐厅抵债******原标题:我被恶霸合伙人驱逐,正准备卖房给餐厅抵债男怕入错行,女怕嫁错郎,开餐厅也怕找错搭档。有人说,找合伙人比找对象要难100倍,不知道你怎么看?半年前一个夜里,一个开餐厅的朋友发微信找我借1万元,说周转2个月,到时一定准时还。我问他是不是店里出了问题,他说是,前阵子和合伙人闹翻了,自己创办的餐厅如今不但净身出户,还准备卖老家的房子去还债。 我很是心疼,亲眼看着他把人生中第一家店开出来,现在却得到这样的消息。后来才知道,这位朋友也是当时资金短缺,情急之下才找到的合伙人,并且让她占了大股。万万没想到自己投钱还出技术,结果竟如此“狗血”。餐饮辛苦十余载,倾家荡产就一晚。他也终于知道找对合伙人有多么重要,找错人就是引狼入室。难怪有餐饮朋友大呼,比起找对象,找合伙人要难100倍。缺钱就合伙,会有多可怕?餐饮人为什么选择合伙呢?在红餐(ID:hongcan18)近日针对餐饮合伙的一项问卷调查中,我们看到43%的餐饮人是因为“资金不足”而选择合伙。的确,开餐厅如果没有现金流那是要命的,房租、人工、水电、食材……店开门要钱,关门也要钱。从筹备项目到装修快完工,我朋友需要的周转资金迟迟没能到位。先是托关系找到三四个小型投资公司的代表,可人家不感兴趣;又拜访了几位餐饮界大佬,可大佬说业务不相关;找银行贷款,不肯批……终于通过几层朋友关系找到了一个老乡,最后这位老乡答应投资180万,条件是占大股。“只要餐厅能赚钱,少占点股也没关系”,相信朋友这想法和大多数餐饮朋友一样。于是他马上就答应了合作条件,并风风火火开展了工作。谁能料到接连三个月的亏本,让两人关系急速恶化。合伙人不仅暴露了不懂经营、不讲道理等N多弱点,最糟糕的还是家族有黑道背景。朋友遇上这恶霸合伙人,也是倒了八辈子霉,最后落得个有店不能进,有家不敢回,有冤没处申。其实所有的合伙人都不一定能走到最后,但是想要愉快合伙,前提就是要有足够的时间了解对方,对其背景、性格、能力等摸清楚,在确保彼此是互相坦诚的情况下才能做决定。否则因为“缺钱”而匆忙搭起来的伙,能让人快速合伙,也能让人倾家荡产 。另外,匆匆忙忙找合伙人还有致命的一点,就是大家在一起的“动机”往往都太过于赤裸裸,直奔“分钱”而来,并非为了彼此的理想或信任而彼此鼓励、支持,最终很可能就像那位朋友一样,落得人财两空。餐饮业太庞杂,互补型合伙更重要我们都知道,找恋人一般有两种类型,一种是相似型,一种是互补型。相似型是两人成长背景、兴趣爱好等的相似,彼此投缘、彼此了解,你说了上半句他就接到下半句;而互补型则是彼此在性格、技能上的相反相成,各有优势,各有劣势,你喜欢吃鱼头他喜欢吃鱼肉。而如今的餐饮业已经成为极其考验综合能力的行业,毫不夸张地说,它是个横跨第一、二、三产业的行业。你建个养殖基地,是种植业、水产养殖业;装修个餐厅,是建筑业;而餐饮本身,又属于复杂的服务行业。面对一个这么庞杂的体系,如果你和合伙人擅长的领域是重叠的,那么很多事情可能都推动不了。我身边有不少认识的人,就经常上演着“相似型”合伙的悲剧。王芳是资深的媒体人,两个拍档则是广告界的活跃分子,三人因为志趣相投,合伙开了一家互联网沙拉店,于是三人各显神通,最终在页面设计、海报宣传、媒体推广等做得有声有色。然而一旦面对采购、财务、产品等这些餐饮最根本的要素时,三人却都不懂,只能将其寄托在一个聘请的大厨身上。最终他们精心打造的的餐厅,栽在了“食品安全”四个字上。去年夏天因为沙拉食材储存不当,5名顾客食用后上吐下泻,到医院均被查出食物中毒。 在媒体、广告行业,王芳三人都是人才,可是合起伙来,却成了餐饮界的大“文盲”,真是悲剧。所以说,对于很多餐饮人而言,“互补型”合伙人才远远胜于“相似型”。你有资金,我有厨艺;你有客源,我有管理能力;你有场地,我有才能……互补性的合伙人在一起,才能实现1+1>2,让彼此的优势实现最大化。为讲情面忍忍忍,最终却不能再当兄弟“亲兄弟明算账”这句话我们都知道,但其实在中国这样一个人情社会很难做到,哪怕白纸黑字有着明文规定,实际上操作起来,当事人也是多番顾虑。兄弟掌管着厨房,食材采购一天天缩水,怕影响感情,你睁一只眼闭一只眼;哥们安插一位新同事,你看着不灵光也不勤奋,怕影响感情,你忍着不说;合伙人有想法开会不直说,回去让老婆打电话来做决定,你不赞同但也只能答应……为了避免兄弟不和,你忍受着同床异梦。可是“千里之堤,毁于蚁穴”,等到发现后果不堪设想时,你想救都救不回来了,最后店开不下去,兄弟也做不成。电影《中国合伙人》中有一句经典台词:“千万别跟丈母娘打麻将,千万别跟好朋友合伙开公司。 说得有几分道理,并且在很多餐饮人身上验证。当然,情况并不绝对。吉祥馄饨董事长张彪,在说起他们校友三人合伙的时候,就很让人羡慕。20年前决定合伙时,他们就立下数条“帮规”:1.所有的决定必须2:1才能通过,当然,3:0更好;2.所有的决定必须当场表达,不能说“回去再考虑”,三人的老婆不能“参政”;3.三人中如有直系亲属进入公司工作,必须告知另外两人并且征得同意;4.手机费、汽油费等所有私人费用一律不能报销;5.不管谁做老大,另外两人必须要支持他。难得的是,这些规定20年来未曾变过。张彪说他们一直分工明确,各司其职,从未红过脸。我们可以相信,一个小小的馄饨店能发展到今天2000家门店的规模,也一定与他们合伙人之间明确的规定、稳定的关系分不开。因此,一句话否定与好友合伙做餐饮,也失之偏颇,重点还是要看彼此之间是否有足够的契约精神。“比起磕过的头,我更相信签过的合同”合伙人之间的承诺就好比爱情一样,没有人能保证天长地久,所以提前做好股东退出机制,非常有必要,就像相声演员曹云金所说,“比起磕过的头,我更相信签过的合同 ”。文章开头我那位朋友作为创始人被迫退出,并负债累累的狗血案例,就是因为双方没有签过退出合同,最终他被恶霸合伙人逼到不但无条件出让商标所有权,还要赔付开业以来的损失。尽管可以走法律程序,可是半年来他早已耗尽人力财力,哪还有精力有钱财去打官司。红餐(ID:hongcan18)之前报道过一对经营面馆的闺蜜合伙人也是如此,两人因为出现矛盾吵着要散伙,一个坚持继续经营,一个要退股。结果,在补偿金额方面出现了分歧,但因为当时是口头协议,所有的东西都没有文字保存,退股怎么分,接手赔偿金怎么算,都协商不成功。最后,两人提出一人经营一天的面店,收益多少归自己,其他的费用一律平摊……闹到这样,敢问餐厅还能有救?闺蜜日后还能再见面?永远不要抱着“哥俩好”“姐妹情深”的念头,就决口不提退股的事。不敢丑话说在前,最后那才闹得人仰马翻。结 语合伙的初衷、合伙的目的、合伙人的关系……合伙考验的不仅仅是能力、眼界,更是人性。男怕入错行,女怕嫁错郎,开餐厅也怕找错搭档。可惜,人性往往是经不住考验的 要想合伙能长久,契约和契约精神必不可少 。不知道你在餐饮创业中,是否有过合伙经验,和合伙人又是否愉快相处,欢迎留言分享。

中国工程院院士方滨兴:内生安全问题可能成为人工智能“死穴”******原标题:中国工程院院士方滨兴:内生安全问题可能成为人工智能“死穴”  从自动驾驶到智能家居,近两年,人工智能技术和应用发展迅速,科幻电影中曾经描绘的“人机共存”时代,似乎离人类越来越近。然而,人工智能足够安全吗?4月20日,在2019西湖论剑·网络安全大会上,中国工程院院士倪光南、邬江兴、方滨兴和杨小牛,表达了他们对人工智能潜在风险的思考和隐忧。 中国工程院院士共话网络安全。 25年前的今年,中国全功能接入国际互联网,就此拉开中国互联网的发展序幕,全社会的经济、文化、生活方式迎来深刻变革。 中国工程院院士邬江兴仍然记得当年的场景。他说,大家感到“欢新鼓舞”,各行各业都在倡导“互联网+”。但在发展伊始,网络安全问题没有得到足够重视,导致了现在的很多遗留问题。 2014年,中共中央总书记习近平在中央网络安全和信息化领导小组第一次会议上强调,网络安全和信息化是一体之两翼、驱动之双轮,必须统一谋划、统一部署、统一推进、统一实施。做好网络安全和信息化工作,要处理好安全和发展的关系,做到协调一致、齐头并进,以安全保发展、以发展促安全,努力建久安之势、成长治之业。 邬江兴深以为然。但他也坦言,同步安全和发展,对于全人类而言都是挑战。如今,人工智能应用正像互联网一样进入日常生活,各行各业须及早考虑人工智能的安全问题,否则就会重走当年的老路。“不管是什么问题都会有副作用,必须在发展的初期来解决。”他说。 中国工程院院士杨小牛,也有类似担忧:“人工智能会不会又像互联网一样,刚开始不考虑它自身的安全,最后发现存在各种各样的问题,面临相当大的风险?”他认为,将来,如何让算法更加安全、可靠,是一个突出问题。 中国工程院院士方滨兴提出,人工智能的内生安全问题,可能成为其“死穴”。例如,一个被贴上几张小广告的停车标志牌,人看到标志牌会觉得毫无差别,但算法识别就会出现错误。 方滨兴介绍,这样的错误,与人工智能的内生原理有关。人工智能靠大量的数据和神经网络学习,人能够看到人工智能的处理结果,但神经网络中还有很多人看不到的隐含层。因此,几个小广告,甚至是像素点的改变,都会导致人工智能处理错误。 “现在要关注网络安全的新挑战”,中国工程院院士倪光南说,新技术带来了许多传统安全领域没有的新问题、新现象,必须予以重视。以自动驾驶汽车为例,如果黑客通过网络攻击获得了控制权,自动驾驶汽车就会变得非常危险。 采写:南都记者冯群星 蒋琳 作者:冯群星 蒋琳

女生读研越来越猛,特别是这些省份!******原标题:女生读研越来越猛,特别是这些省份!由于就业压力增大、招聘门槛变高等多种因素的影响,近年来“考研热”已成为不争的事实。根据教育部发布的统计数据,2019年考研报考人数达到290万,比2018年增加了52万人,增长率为22%考研竞争愈发激烈,所有人都或多或少感到考研越来越难。在国内,研究生一直是一个特殊的群体,因为他们工作在校园或科研单位,仍继续扮演学生的角色,但又拿着不高的收入,需要考虑个人现实的问题,属于学生和社会人之间的过渡。虽然研究生的地位有些尴尬,但是读研仍是对个人能力和思维进一步提高的有效途径之一。近几年,女性参加考研越来越多,成为考研大军的主力。那么,哪些地方女研究生比例更高呢?接下来让我们一起来看看。女性读研比例,宁夏高安徽低据教育部发布全国2013年到2017年在校研究生(包括硕士和博士)人数的统计,发现在校研究生(包括硕士和博士)人数每年呈上升趋势,从2013年到2016年,每年在校研究生人数增长率为3%左右;而2017年相比2016年,在校研究生(包括硕士和博士)人数明显提高,增长率高达33%左右,这可能与当年的招生人数显著增加有关。对2013到2017年在校女研究生(包括硕士和博士)人数进行统计,发现在校女研究生(包括硕士和博士)人数从2013年的87.8万,增加到2017年的127.8万左右,五年增长率达到45%;而在校女研究生(包括硕士和博士)占当年在校研究生人数的比例,从2013年的48.97%增加到2016年的50.64%,但2017年的在校女研究生(包括硕士和博士)比例下降到48.42%。平时,我们每个人都或多或少感到,近年来女性读研的比例越来越高,但上面的数据显示在校女研究生(包括硕士和博士)比例大概在50%左右,与实际情况不太相符,考虑是全国在校女研究生比例掩盖了各个省市在校女研究生比例的差异。因此我们对2017年各个省市在校女研究生和在校研究生人数进行统计和分析,发现不同省市女性读研比例明显不同,中西部省份在校女研究生比例大都在55%左右,其中宁夏在校女研究生比例最高,为62.07%,青海、西藏的比例也高达59%左右,吉林、河南和山西三省的比例在55%以上;而大多东部沿海省份或发达城市在校女研究生比例都在50%以下,其中安徽在校女研究生比例最低,为42.07%,江苏和湖北的比例也在45%以下,而北京、上海的比例也在45%-47%之间。其实地区经济发展水平会对女性读研产生一定影响,经济越发达,当地就业环境、女性求职和求学的观念也相对开放,拥有更多的选择机会,而并不仅仅偏爱更稳定的职业发展,而内地欠发达地区恰恰相反,所以内地欠发达地区有较高的女性读研比例也就不难理解。同时这种现象也与当地高校的类型有一定关系,像合肥的中科大、合肥工大等安徽省头部高校均以理工科为主,当然女研究生也就会少很多。欠发达地区女硕士比例高,省内生源多由于部分中西部省份,如青海、内蒙古、河南、吉林等省份在校女研究生(包括硕士和博士)比例超过55%,所以我们想看看这些省份女性读研的比例和相关情况如何,取这些省份头部大学2018届毕业生的就业质量报告进行说明。我们选取了青海大学、内蒙古大学、河南大学以及吉林大学2018届毕业生就业质量报告,统计并分析这些高校2018年毕业生性别比例,发现女硕士毕业人数多于男硕士毕业人数,女硕士占当年全部硕士毕业人数比例在55%以上,其中内蒙古大学、河南大学女硕士占比高达70%左右。这些省份头部学校的女研究生占比情况与该省份在校女研究生占比的情况相一致(因为硕士毕业人数远多于博士毕业人数,所以研究生性别比例可以一定程度反映硕士性别比例情况)。同时,从毕业生的生源结构分析,发现青海大学、内蒙古大学、河南大学2018届毕业生70%以上来着本省。相比于本科生,这些高校研究生来自本省的比例会更高。但吉林大学2018届毕业只有30%左右来自吉林省,可能是因为吉林大学作为国内知名高校和双一流建设高校,对全国学生都有较大吸引力,学校可以选择更优质的生源。同时,也发现来自本省的研究生比例确实高于本专科的比例。从这个角度来说,当地学生更愿意就读当地高校的研究生,尤其是与当地经济发展水平、就业意向以及家庭等因素密切相关。如果女考生在这些省份有合适的专业或者明确的规划,那么在这些高校读研既能锻炼自己,还能解决个人发展,何乐而不为呢?女专硕不比女学硕少虽然学术型硕士(简称学硕)和专业型硕士(简称专硕)对于学生培养的模式不尽相同,学硕偏向培养学生的理论研究、科学机制等学术层面,而专硕更偏向培养学生的生产实践、理论联系实际及解决现实问题等应用层面。我们统计了浙江大学某学院2015年到2019年学硕和专硕在性别方面的录取情况,发现除过2018年学硕录取女生的比例偏低之外,该学院每年学硕录取女生的比例基本维持在50%以上,2015年和2016年学硕录取女性比例更是在66%左右;而该学院每年专硕录取女生的比例持续升高,女生录取率基本维持在55%左右,且近两年高于学硕女生录取比例。随着考研人数逐年升高,考生面临的竞争压力越来越大,导致女考生不再仅仅考虑学硕和专硕的区别,更注意考研成功的几率,因而报考专硕的比例逐年上升。随着就业压力增大、考研热持续升温,未来会有越来越多的女性选择继续深造,在完成自己目标和梦想的同时,也有机会促进国家和社会的快速发展。青塔祝愿每个追梦的女生,心想事成!

天热不想下厨房?试试这两道凉拌菜,美味营养,厨房小白都会做******原标题:天热不想下厨房?试试这两道凉拌菜,美味营养,厨房小白都会做天热不想下厨房?试试这两道凉拌菜,美味营养,厨房小白都会做人都有犯懒的时候,特别是天气越来越热时。南方的天气越来越热了,下过厨房的人都知道天气热的时候,进厨房煮完一顿饭出来就好像蒸了个桑拿一样。说实话,天气热的时候我也不喜欢煮饭,所以我都会研究一些不需要蒸煮炒炸系列的菜,简单省事又不被油烟困扰。今天和大家分享两道清爽开胃,吃着倍儿香又特有营养,还吃不胖的凉拌菜,这两道菜的做法特别简单,就算你是厨房小白一枚,你也能轻松搞定哦!凉拌绿豆芽 豆芽可是便宜又有营养的食材,而豆芽又分为绿豆芽和黄豆芽,我家比较喜欢吃绿豆芽多些。可能有朋友看到我的绿豆芽会说“这明明是黄豆芽,怎么会事绿豆芽呢”?其实,我这绿豆芽是邻居自己发的,没有任何添加剂,所以看着跟外面卖的绿豆芽不一样。豆芽的热量很低,所含的水分也比较高,而且它还是高膳食纤维的食材,就算吃再多也用担心会发胖,反而还能起到减轻体重的作用。需要的食材:豆芽300克、蚝油2汤匙、生抽3汤匙、芝麻油1大汤匙、香菜2条、红辣椒1个。制作方法:1、绿豆芽择洗干净后沥干水分,再把红辣椒切成小段,香菜摘去香菜头,放水里浸泡一会儿。2、锅里装一锅水,大火烧开,然后把绿豆芽倒进去焯熟,再捞出沥干水分,接着把焯熟的豆芽放进盆中,加入生抽、蚝油和芝麻油,搅拌均匀后加入红辣椒段和香菜段,继续拌匀,就可以装盘了。黄瓜拌虾仁 黄瓜和虾仁是我家最受欢迎的食材,因为黄瓜的吃法有很多,煮汤、凉拌或炒着吃,都很甜美,但是凉拌的做法会居多。黄瓜含有的纤维素相当丰富,它能帮助”清扫“人体内积存的垃圾啊,起到清除肠胃的作用。而虾仁,味道鲜美有富含钙质,男女老少都很喜欢吃。这道黄瓜拌虾仁我还是从电视上学来的,看到做法的时候觉得应该挺好吃,就试着做了一下,没想到做法不仅简单,还清爽鲜美,您不妨也试一下。需要的食材:黄瓜1根、虾300克、生抽2汤匙、芝麻油1汤匙。制作方法:1、先把虾的壳剥掉,然后再虾的背部轻轻划一刀,挑出虾线,再把黄瓜改刀切成块。2、锅里装一锅水,烧开后放入虾仁焯熟,再捞出沥干水分。黄瓜放进大碗里,再加入沥干水分的虾仁,淋入生抽和芝麻油,搅拌均匀就可以装盘。3、最后可以根据个人喜好进行装饰,我切了点大葱丝和甜椒丝装饰,色香味俱全,让人不禁食欲大增。最后告诉你个小秘密,黄瓜的营养成分中有一种叫“丙醇二酸”的成分,它能阻止糖类物质转化成脂肪,所以,吃常吃黄瓜还有减脂的作用哦!您喜欢我教你的这两道懒人菜的新做法吗?好吃营养又减脂,厨房小白也能做,赶紧学起来吧!要是您喜欢这两道凉拌菜做法,请点赞、收藏或转发吧!您的一赞一评一转,都是对我最大的支持和鼓励呢!如果您对做法有什么更好的建议,欢迎给我留言哦!

多喝牛奶爱长个?真正能让孩子长高的方法,只有这3个!******原标题:多喝牛奶爱长个?真正能让孩子长高的方法,只有这3个!俗话说,“一白遮三丑,一矮毁所有”!经常有宝妈会问我:我家宝宝两岁了,80公分,算高的了吗?我和我老公都不矮,但孩子却比同龄人矮了一头,是发育晚吗?我们家个子都不高,有没有什么方法能让孩子长高点啊?甚至还有宝妈说,“宝宝发烧,会长高两公分,是真的吗?”……小编想说:“孩子不遵循‘热胀冷缩’的原理,孩子发烧,身高不会膨胀!”关于孩子身高问题,当父母的没有不在意的!但往往很多家长用错了方法,“拔苗助长”,孩子无辜错过了长高的黄金时期。其实,真正能让孩子长高的方法,只有这3个!其他的统统不靠谱!1.吃得对家长要注意,吃饭上,除了要给孩子补钙,蛋白质、维生素和矿物质等营养成分,一样也不能少。最好的办法就是让孩子什么都吃,别挑食,这样补充的营养才全面均衡。另外,吃得对,不代表多吃,或者吃的多,孩子吃撑了不消化,伤害到肠胃,营养吸收不了,照样起不到补充营养的作用。家长可以每天给孩子吃点金棘末,帮助孩子肠胃消化,促进营养吸收,同时还能增强脾胃运化,能够保证孩子身体发育时,有充足的营养。2.玩得好这里的玩,不是让孩子撒欢的玩。而是让孩子常去外面运动,比如跳高、跳绳、打球等跑跑跳跳的活动。这样,有助于孩子的骨骼发育,促进孩子体内生长激素的分泌。3.睡得好孩子体内分泌的生长激素,在孩子晚上睡着觉以后分泌的最旺盛。准确点说是晚上的10点到第二天早上的7点。这一阶段,孩子处于深度睡眠,分泌生长激素最为旺盛。所以,这个时间段,孩子能睡好了,对身高发育最有帮助。关于孩子身高,有2个错误的观念,家长要清楚1.牛奶不是喝得越多,孩子长得越高喝牛奶补钙,对孩子长高有帮助,这是所有家长们的共识。但是,这种观点很片面,一方面牛奶喝多了,容易产生饱腹感,不利于孩子吃饭,影响正常的营养吸收;另一方面,钙补多了,会给肠胃造成消化负担,不利于营养吸收,反而对长个没有帮助。2.高钙零食不是吃得越多,越容易长高高钙零食和牛奶是一个道理,但是,孩子吃多了高钙零食,不仅不利于长高,还容易让孩子长胖!